ラーメン紀行1 ふうふう亭
2023.03.05
その他
駐車場が大きいので、入りやすいです。
詳細は上記取材記事をお読みいただくとして、
あっさり好きのわたし的には「リピートなし」でした。
化学調味料を使わないと、ふつうはやさしいお味になると思います。
ラーメンってもともとかなりしょっぱい食べ物ゆえ、
そこにパンチを効かせようとすると、必然的に濃厚系に。
そんなに無理しなくても十分おいしいのにな、、、と
ちょっと残念でした。
ふだんからラーメンを好んで食べ歩きされる方には、
こうしたパンチ系は向いてると思います。
好みは人それぞれゆえ、一度ご自身でお試しあれ。